宇和島の新名物!米粉ベーグルで地域の魅力を発信 地域と観光客をつなぐ新たな試み

オリジナル米粉ベーグル
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宇和島オリエンタルホテル(愛媛県宇和島市)が、地元の人気飲食店「恵美須町サービスエリア」とのコラボレーションでオリジナル米粉ベーグルの販売を開始しました。宇和島の特産品を活かした3種類のベーグルが、地域活性化の新たな鍵として注目を集めています。

目次

地元の素材が詰まった3種のベーグル

  1. オレンジ&アールグレイホワイトチョコレート
    • 宇和島産の柑橘を使用し、爽やかな風味が広がる一品。アールグレイの生地にホワイトチョコレートの甘さが絶妙なアクセントを加えます。
  2. じゃこ天チーズ
    • 宇和島名物のじゃこ天を使用した、地域ならではの味わい。魚の旨味とチーズが口いっぱいに広がります。
  3. きのこソテーチーズ
    • ソテーしたバター香るきのことベーコンがたっぷり。もちもちの米粉ベーグルとの相性が抜群です。

これらのベーグルは、グルテンフリーで健康志向の方や小麦アレルギーの方にも楽しんでいただける商品として開発されました。

地域と観光客をつなぐ新たな試み

このプロジェクトは、宇和島オリエンタルホテルが地元の魅力を国内外に発信するハブとなることを目指してスタートしました。ホテルのマネージャー福島徹さんは次のようにコメントしています。

このたび、恵美須町サービスエリアの皆さまにご協力いただき、当ホテル限定の特別なベーグルを開発することができました。地域の皆さまと一緒に宇和島の魅力を発信し、市外や県外、さらには海外からのお客様にも楽しんでいただけるきっかけを作れたことを大変嬉しく思います。

商品情報

  • 販売場所: 宇和島オリエンタルホテル フロント
  • 販売時間: 6:00–25:00
  • 販売価格: 400円(税込)
  • 販売方法: 宿泊以外の方も電話注文可能。ホテル内での飲食時は電子レンジを利用できます。

宇和島オリエンタルホテルについて

情緒豊かな城下町・宇和島の中心に位置する同ホテルは、地域愛に満ちたおもてなしを提供。観光の拠点として多くの旅行者に親しまれています。

オリジナル米粉ベーグル

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