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宇宙で安定保存可能な「紫米」が未来の食糧自給自足を支える――岡山大学が研究成果を発表
岡山大学は2025年1月26日、紫米が宇宙環境での安定保存に適していることを明らかに... -
【最高糖度75度】金蜜芋を主役にした絶品スイーツが登場!石田農園の「金蜜芋の苺ロマンパフェ」
千葉県香取市でさつまいも農業を営む株式会社さつまいもの石田農園が、規格外の金... -
那須塩原の冬の風物詩「いちごとみるくフェア」開催中!塩原温泉街を楽しむモデルコースも公開
一般社団法人那須塩原市観光局は、那須塩原市内の44施設が参加する冬の名物イベン... -
米価高騰時代の地方創生 「石高プロジェクト」でつなぐ農家と消費者、福島県西会津町が生み出した“可能性”
福島県西会津町は、日本有数の豪雪地帯であり、美しい自然と伝統的な農業文化が残... -
除草ロボットが進化!日本の農業を変える「ミズニゴール」最新モデル、重労働を自動化
株式会社ハタケホットケ(長野県塩尻市)が開発した自動除草ロボット「ミズニゴー... -
AIとロボティクスが切り拓く農業の未来 山梨県で収量予測AIの実証実験を開始
宮崎県新富町を拠点にスマート農業を推進するAGRIST株式会社が、山梨県北杜市でNX... -
荒川 弘先生「百姓貴族」や天穂のサクナヒメのアニメカットの展示も 農林水産省がNIPPON FOOD SHIFT FES.大阪を開催
農林水産省では、消費者に日本の「食」と「農」を取り巻く課題を身近なものとして... -
Pasco新ブランド「和小麦」食料自給率向上への貢献を目指す 既存の「国産小麦シリーズ」のパッケージも全面リニューアル
敷島製パン株式会社(Pasco)は1月7日、新ブランド「和小麦」を立ち上げることを発... -
停電を乗り越え、茨城を日本一のキャビア生産量へ チョウザメ養殖「非常用電気設備」クラウドファンディングで実現目指す
茨城県桜川市にある有限会社つくばチョウザメ産業では、「霞ヶ浦キャビア」を養殖... -
ふるさと納税を活用したフードバンクが2000万円の寄付を集める ひとり親支援で北海道旭川市と連携してお米を寄贈 – ネッスー株式会社
ネッスー株式会社は2024年12月25日、ふるさと納税を活用したフードバンク事業「こ... -
キュウリを自動収穫するAIロボット「Q」。ハウス内を自動走行し、収穫適期サイズを判断
AGRIST株式会社は2024年12月25日、AIを搭載したキュウリ収穫ロボット「Q(探求)」... -
農林水産省、「農山漁村」経済・生活環境創生プロジェクトを始動 地方創生2.0を推進へ
農林水産省は2024年12月24日、地方創生2.0の一環として、農山漁村の現場における課...